Ají de Gallina Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Ají de Gallina 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 27 personas ya cocinaron este plato Total: 70min Preparación: 50min Espera: 20min Porciones: 4 Dificultad: Intermedio Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 1 Unidad de Pechuga de Pollo 2 Unidades de Pan Francés 1 Lata de IDEAL Light 1 Cucharada de Aceite Vegetal 1/2 Unidad Cebolla picada 1 Cucharada de Ajo Molido Sin Sal 1 Tableta de MAGGI Cubo Gallina 2 Cucharadas de Ají Amarillo en pasta 1 Pizca de Pimienta 1 Unidad de Pecanas 2 Unidades Aceitunas Negras 2 Tazas de Arroz Cocido Instrucciones En una olla, cocinar el pollo en agua por 12 minutos para luego deshilacharlo. Reservar el líquido de cocción Mientras tanto, remojar los panes en IDEAL Light y dejarlo reposar. En otra olla calentar el aceite, dorar la cebolla y el ajo. Incorporar un MAGGI Cubo Gallina, agregar la pasta de ají amarillo y cocinar por 5 minutos a fuego bajo. Licuar el pan remojado y añadir esta mezcla al aderezo hasta obtener una crema pareja. Ir agregando de a pocos el líquido de cocción del pollo hasta lograr la consistencia deseada. Incorporar el pollo deshilachado y cocinar por 1 minuto adicional. Servir acompañado de 1/2 taza de arroz, para decorar rallar la pecana y agregar la 1/2 de una aceituna. Utensilios lata cuenco Cuchara Cazo Tenedor cuenco lata Cuchara de cocina Licuadora lata Cuchara de cocina Información nutricional: 1,043kcal = 4,362kj /por porción 1042.57 Kcal Energía 111.73 (g) Proteina 61.84 (g) Carbohidratos 1231.83 (mg) Sodio 38.90 (g) Grasas 12.59 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Hamburguesa de Lentejas Intermedio 35min Open recipe list Estofado de Lengua Intermedio 45min Open recipe list Pollo en Salsa de Maracuyá Intermedio 85min Open recipe list Pollo en salsa de Piña y Naranja Intermedio 45min Open recipe list Pollo a las Finas Hierbas Intermedio 45min Open recipe list Fetuccini en Crema de Hongos Fácil 35min Open recipe list Ajiaco de Olluco Intermedio 42min Open recipe list Spaghetti a lo Alfredo Intermedio 60min Open recipe list Chicharrón de Pescado Fácil 30min Open recipe list Dedos de Pollo Fácil 30min Búsquedas Similares Plato principal ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme